Los trabajadores de la industria de la carne alcanzaron un incremento del 324% hasta marzo de 2024, con el objetivo de contrarrestar el constante aumento de la inflación. Adicionalmente, se había acordado el otorgamiento de un bono de $150.000 como parte de la recomposición salarial correspondiente a enero de 2024. El comunicado fue emitido por la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados, liderada por Alberto José Fantini. La Federación de la Carne, con más de 50.000 afiliados distribuidos en más de 70 filiales, logró una recomposición del 190% hasta febrero y del 230% desde marzo hasta la fecha actual. Adicionalmente, se estableció una asignación no remunerativa de $150.000 como parte de la recomposición salarial de enero, la que será considerada como base de negociación para la próxima paritaria salarial. Este acuerdo tendrá una duración de 11 meses, desde abril próximo hasta marzo del año siguiente. Los trabajadores llevaron a cabo estas negociaciones con la participación de la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (AFIC), la Cámara de Frigoríficos de Argentina (CAFRA), las Cámaras de Frigoríficos de Santa Fe (CAFRISA), la Cámara de Exportadores de Carnes Argentinas (CECA), la Cámara de Industrias Cárnicas de Entre Ríos (CICER), la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FRIFRA) y la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA).
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