La Secretaría de Comercio tomó medidas tras la reciente publicación del índice de inflación, que registró un 6% en el mes de junio según datos del INDEC. Como resultado, se decidió realizar una suba del 5% en los precios de los siete cortes más representativos de carne en el programa Precios Justos. Hasta el próximo 15 de agosto, los precios de estos cortes de carne con un incremento del 5% estarán vigentes. Es importante destacar que los cortes a Precios Justos pueden encontrarse en todo el país, tanto en grandes cadenas de supermercados como en supermercados regionales y carnicerías adheridas al programa. La Secretaría de Comercio informó que la región patagónica cuenta con un diferencial del 6% en los precios y que los cortes de carne disponibles en dicha zona no incluirán hueso. A continuación, se detalla el precio por kilo de cada corte de carne: 1) Asado: $1231. 2) Tapa de asado: $1231. 3) Vacío: $1608. 4) Nalga: $1635. 5) Matambre: $1558. 6) Falda: $802. 7) Paleta: $1323. Con esta medida, el Gobierno busca mantener controlados los precios de uno de los alimentos más consumidos en Argentina. Según el último sondeo del INDEC, la carne experimentó uno de los menores aumentos durante el mes de junio. La moderación en el aumento de precios se ha observado principalmente en alimentos y bebidas, así como en prendas de vestir, que sólo registraron un incremento ligeramente superior al 4%. Estos resultados indican un retroceso en comparación con mayo, cuando se había registrado un aumento del 7.8%. El costo de vida anual acumulado hasta la fecha ha sido del 115.6%.
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