Las PyMEs de la industria lechera alertaron que podrían verse seriamente afectadas por el congelamiento de precios de 173 productos del rubro, que dispuso el nuevo secretario de Comercio Interior de la Nación, Roberto Feletti. El presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL), Pablo Villano, explicó que la medida dejó sin efecto el último incremento, del 5%, que había comenzado a regir desde el 8 de octubre a partir de un acuerdo con el sector, celebrado en mayo, con la ex secretaria de Comercio, Paula Español. Esto se debe a que, con la llegada de Feletti, el Gobierno decidió de manera unilateral congelar una lista de precios de 1.432 artículos de primera necesidad, con retroactividad al 1° de octubre, entre los que están incluidos los más de 170 del sector. Entre estos, quesos, leche en polvo, chocolatadas, helados, mantecas, yogurts, etc. La resolución regirá, al menos, hasta el 7 de enero de 2022. “Esta medida nos impacta mal, porque con los Precios Cuidados ya estábamos muy justos, sin rentabilidad o pérdidas en algunos casos. Fue un sacrificio que en su momento hicimos para colaborar, y evitar un mal mayor como los Precios Máximos o limitaciones a nuestras exportaciones, como ya se había hecho con la carne. Fue un acuerdo del que participamos las tres cámaras de nuestra industria, por primera vez unidas, en algo que fue histórico, incorporando 32 productos y 12 pymes que antes no estaban incluidas”, recordó sobre el convenio que firmaron APYMEL, el Centro de la Industria Lechera (CIL) y la Junta Intercooperativa de Productores de Leche, y que ahora quedó deshecho. En ese sentido, Villano remarcó que, en la práctica, la última actualización de valores de sus productos fue en julio. “Ahora, además, se sumaron más cosas que no estaban incluidas en lo acordado con Español. Lo más delicado de este programa es es que no es sobre un volumen acotado, como lo era en los Precios Cuidados, que rondaba entre el 12% y 15% de la leche fluida, sino que ahora sería por el total de nuestra mercadería, o lo que requieran los comercios, ya que no se aclara nada al respecto. Además hay 170 productos, pero las marcas alcanzadas, que los fabrican, son muchas más”.
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