En medio de la expectativa por el próximo informe oficial de inflación de septiembre, que será publicado el jueves 12, se produjo una nueva escalada de precios en el inicio del mes de octubre. Según datos proporcionados por la consultora LCG en su relevamiento semanal, los alimentos experimentaron un incremento del 1,4% en la primera semana de octubre, marcando un aumento de 0,9 puntos porcentuales en comparación con la semana anterior. Entre los productos que más contribuyeron a este aumento se destacan la carne, el azúcar y las frutas, que registraron alzas del 2,8%, 5,1% y 2,5%, respectivamente, en tan solo una semana. Estos números reflejan una tendencia preocupante, ya que la inflación en alimentos acumula un aumento promedio del 7,3%. Según la consultora LCG, la carne fue el factor más influyente en la variación total, explicando un 61% de la misma. En cuanto a la inflación mensual, las categorías que más contribuyen son los panificados y la carne, que representan el 45% del aumento total, lo que refleja un aumento de 3,3 puntos porcentuales en comparación con períodos anteriores.
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