La intendenta de Quilmes, Mayra Mendoza, encabezó la entrega del certificado de habilitación comercial al local gastronómico “Pizza Alla Pala”, ubicado en Alsina 454, en pleno centro de la ciudad. El acto contó con la presencia del secretario de la Agencia de Fiscalización y Desarrollo Económico, Julián Bellido, y otras autoridades municipales. “Esta es una propuesta gastronómica que apuesta por nuestra ciudad y genera empleo local. Cada habilitación es más que un trámite: es trabajo, transparencia y crecimiento para los emprendedores y toda la comunidad”, expresó Mendoza durante la actividad. El nuevo establecimiento emplea a ocho trabajadores y ofrece una amplia variedad de pizzas y productos dulces, disponibles tanto para consumo en el lugar como para retiro. El local atiende de lunes a sábado de 8.30 a 00 horas, y los domingos de 10 a 23. Por su parte, Xiomara Almendra, encargada del local, manifestó su satisfacción por la visita de la jefa comunal y la rapidez del proceso administrativo: “Significa bastante, es muy lindo para nosotros que venga la Intendenta a visitarnos. La habilitación salió bastante rápido. Instalarnos en Quilmes fue el primer paso para darnos a conocer en zona sur”. “Pizza Alla Pala” forma parte del grupo Molinos Cañuelas, y se encuentra en plena etapa de expansión. Actualmente, la cadena cuenta con 11 locales y proyecta abrir tres más en Córdoba, Capital Federal y otra localidad aún por confirmar. Del evento también participaron la subsecretaria de Control Ambiental e Industria, Iris Bejarano; el subsecretario de Habilitaciones y Fiscalización, Nicolás Van Oostveldt; y los representantes del Sindicato de Pasteleros, Dora Vera y Jorge Lezzati.
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