Los gremios siguen acordando paritarias muy por fuera de lo establecido por el Gobierno nacional. La Federación de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (FTIA) acordó con las cámaras del sector un aumento del 42% en cuatro tramos y un compromiso de revisión para febrero de 2022, que beneficiará a unos 80.000 trabajadores de la actividad. El acuerdo consiste en un incremento del 13% para mayo, 10% para agosto, 9% para noviembre y 10% para febrero. Así, según el sindicato, los trabajadores del sector habrán obtenido un 32% para el período mayo-noviembre de 2021 y la cifra llegará al 42% en febrero. Con la revisión salarial anterior y el actual aumento, destacó la FTIA, la suba de los salarios será de alrededor del 50,5% para todo este año. Luego de sucesivos fracasos de las negociaciones, en las cuales las cámaras empresariales insistieron en ofrecer un aumento del 36% ante un reclamo del 40%, el sindicato tenía resuelto comenzar esta semana con un plan de lucha porque este lunes venció la conciliación obligatoria dispuesto por el Gobierno. Héctor Morcillo, secretario general de la FTIA, afirmó que el acuerdo alcanzado es “muy importante porque cambia la lógica de la discusión de los últimos cuatro años de mantenernos por debajo de la inflación e ir actualizando al final mediante la cláusula de revisión al final”. El sindicalista dijo que está “muy conforme” porque la cifra acordada, sumada al 6% de aumento recibido en enero, el 3,5% de marzo que era parte del período anterior y la revisión del 9% en abril, más el 32% de noviembre, permiten que los trabajadores del sector perciban un aumento promedio del 50%. En la misma línea, el titular del Sindicato de Trabajadores de Industrias de la Alimentación (STIA), Rodolfo Daer, señaló que el acuerdo firmado “es de una gran importancia porque defiende el poder de compra de los salarios” y advirtió: “No somos responsables de la inflación que existe en el país y nuestra responsabilidad es recuperar el poder adquisitivo de los salarios de la Alimentación”.
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