La ministro de Economía de la Nación, Silvina Batakis, firmó un acuerdo con las empresas lácteas y los supermercados, por el cual “se triplica el volumen de leche fresca y garantiza el abastecimiento del producto”, según señalaron desde el Gobierno. Además, se estableció una mesa de trabajo con los sectores involucrados, que será coordinada por el secretario de Comercio Interior, Martín Pollera. De esta manera, Batakis, junto a representantes del ministerio de Agricultura, las cámaras que agrupan a las empresas lácteas y los supermercados, firmaron un acuerdo para la incorporación de 120 productos del rubro a la canasta de Precios Cuidados. A partir de este acuerdo, que regirá hasta el 7 de octubre, se aumentarán los volúmenes mensuales de la leche refrigerada y larga vida, de la manteca, la crema de leche y todas las variedades de queso. El total de litros de leche cruda equivalente asciende de 27 a 32 millones en relación al acuerdo 2021, indicaron desde la Secretaría de Comercio. Este entendimiento refuerza, además, el aporte de las PyMEs y suma 19 nuevas marcas. Así, del total de 34 empresas proveedoras, 20 son pequeñas y medianas empresas. Asimismo, los supermercados “se comprometieron voluntariamente” a adquirir a las empresas lácteas los volúmenes establecidos. De esta manera, la pauta de aumento para el trimestre para estos productos lácteos será del 4,9% para julio; 3,3% para agosto y 2,8% para septiembre, con lo que el total promedio de la canasta de los 1061 productos de Precios Cuidados será de 9,1% para todo el trimestre. Participaron de la firma, además, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Matías Lestani; el director nacional de Lechería, Arturo Videla; el presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL), Pablo Villano; el presidente del Centro de la Industria Lechera (CIL); Ercole Felippa; y el representante de JPL, Octavio Bermejo Hilger. Además, compartieron la reunión de modo virtual los representantes de empresas lácteas y supermercados.
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